Sabor / (Registro nro. 15982)

Detalles MARC
000 -LEADER
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field	EC-PaCDF
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number	9786075576626
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency	EC-PaCDF
Language of cataloging	spa
Transcribing agency	EC-PaCDF
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title	spa
082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Edition number	23
Classification number	370
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	Chiffrin, Micaela.
Relator term	autor
245 10 - TITLE STATEMENT
Title	Sabor /
Statement of responsibility, etc.	Micaela Chiffrin, Ignacio Medina y Andrea Antinori.
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement	Primera edición
260 3# - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc.	España ;
Name of publisher, distributor, etc.	Océano Travesía,
Date of publication, distribution, etc.	2023.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent	84 p. ;
Other physical details	ilus. col. ,
Dimensions	20.1 x 28.2 x 1.1 cm.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc.	“La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato”<br/><br/>Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los sentimientos que nos despierta la experiencia gastronómica con todas sus letras.<br/><br/>Un libro originalísimo e inigualable, a caballo entre la ficción y lo informativo, que invita a saborear el mundo con todos los sentidos.
546 ## - LANGUAGE NOTE
Language note	Español
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Sabores
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Infantil
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Gastronomía
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Alimentos
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Sentidos
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Recetas
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Sabores
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Texturas
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Olfato
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term	Informativo
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	Medina, Ignacio.
Relator term	autor
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name	Antinori, Andrea.
Relator term	autor
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme	Dewey Decimal Classification
Koha item type	Libro

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Source of classification or shelving scheme	Damaged status	Not for loan	Collection code	Home library	Current library	Shelving location	Source of acquisition	Total Checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Copy number	Price effective from	Koha item type
		Dewey Decimal Classification			General	Corley Smith Library	Corley Smith Library	Bibliotecas viajeras	Proyecto Educación Ambiental		370 CHI 2023	2024-0045	29/05/2024	1	29/05/2024	Libro
		Dewey Decimal Classification			General	Corley Smith Library	Corley Smith Library	Bibliotecas viajeras	Proyecto Educación Ambiental		370 CHI 2023	2024-0046	29/05/2024	2	29/05/2024	Libro